峨眉山温泉饭店:锤炼匠心技艺,共筑服务新章
近日,峨眉山温泉饭店举办了2025年服务技能大赛。本次比赛涵盖多个关键岗位,员工踊跃参与,各部门协同配合,为赛事顺利开展保驾护航。
本次服务技能大赛共有6个项目,分别是:客房中式铺床、客房楼层服务、饭店前厅接待服务、温泉前厅接待服务、餐饮中式摆台及接待服务、温泉溺水救援。
在客房中式铺床比赛现场,选手们动作娴熟、有条不紊。从开单、抛单、定位到包角,一气呵成,一张张平整如镜的床铺呈现。
在客房楼层服务比赛现场,选手们从接听电话、递送服务、OK房检查三方面,充分展现了客房服务人员的专业素养与对宾客体验的用心考量。
温泉和饭店前厅接待比赛区域,选手们全神贯注,模拟处理各类预订、入住、退房、入园等业务场景。面对不同类型的“宾客”咨询,他们迅速响应,用清晰流畅的语言、热情友好的态度解答问题。在办理入住手续时,选手们熟练操作预订系统,快速准确地录入信息,展现出出色的沟通技巧与问题处理能力。
餐饮中式摆台及接待服务比赛区域,在摆台环节,选手们严格遵循中餐宴会摆台标准,展现出较高的操作精准度,操作规范且美观。服务接待环节,选手们展现出良好的职业形象与服务礼仪,展现出较高的服务素养与沟通能力。
在温泉溺水救援比赛现场,团队协作打破了“单兵作战”思维,各小组选手们通过专业化分工,以“拧成一股绳”的凝聚力打破岗位壁垒,在模拟救援期间既有救援员与医护人员的无缝接力,也有后勤组的默契补位。无论是水中拖带时岸上同伴的声声指引,还是转运途中队员间对担架角度的即时调整,都彰显着“心往一处想、劲往一处使”的团队精神。
此次技能比赛不仅是一场技艺的比拼,更是酒店服务品质升级的全新起点。选手们在赛场上展现的专业素养与创新巧思,将化作日常服务中每一处细致入微的关怀,为宾客带来更具温度的旅居体验。未来,峨眉山温泉饭店将持续以技能比赛为抓手,培育更多高素质服务人才,以匠心铸品牌,用实力书写行业标杆新篇章,诚邀八方来客共鉴卓越服务魅力!